Burrito Bowl
En rask og enkel kylling burrito bowl med herlige smaker.
Print
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5
Ingredienser
Denne oppskriften er laget for 4 porsjoner
- 1 pk Spiseklar kylling BBQ
- Jasminris – 4 porsjoner
- 2 lime
- 1 stk Romano salat
- Salt
- 3 Tomater
- 1 Avokado
- 1 Boks Svarte bønner
- 1 boks Mais
- 1/2 Rødløk
- Koriander
Instruksjoner
- Kok ris i henhold til instruksjoner på pakken
- Når risen er ferdig kokt, tilsett fersk limejuice og koriander og bland sammen.
- Kutt avokado i firkanter.
- Kutt rødløk i små biter.
- Kutt tomater i småbiter.
- Kutt opp Koriander til dandering.
- Legg ris, romanosalat, svarte bønner, mais og resten av de kuttede grønnsakene i en porsjonsbolle sammen med Spiseklar kylling.
- Topp med koriander og server.