Mango Chicken
Spiseklar med mild chili og ingefær er perfekt til denne raske asiatisk inspirerte kyllingbollen.
PrintI alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1 – 0.5
Ingredienser
Denne retten er laget for to porsjoner:
- Spiseklar kylling – Mild chilli og ingefær
- 1 dl Basmatiris
- 1dl kokosmelk
- 1dl vann
- 1 Mango
- 1/2 rødløk
- Litt koriander og limejuice.
- Salt & pepper
Instruksjoner
- Kok 1 dl Basmatiris, med 1dl kokosmelk og 1dl vann.
- Kutt 1 Mango, halv rødløk, litt koriander og limejuice.
- Fordel Spiseklar kylling og resten av ingrediensene i en porsjonsbolle, og klem en halv lime over.
- Pynt med koriander og topp med salt og pepper.