Kreolsk kyllingsandwich med tomatsalsa

En rask og enkel kyllingsandwich som passer perfekt til søndagslunsjen.

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Lavt CO₂e-utslipp: 0.1-0.5

1 kurv cherrytomater

1 stk sjalottløk

0.25 stk sitron

1 klype havsalt

1 klype pepper

1 bunt gressløk

1 stk stor baguette

1 pk stekt og skivet kreolsk

1 pk kremost naturell

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Tomatsalsa

Start med å lage tomatsalsaen. Del cherrytomater i fire og finhakk sjalottløken. Bland sammen med sitronsaft, salt, pepper og finhakket gressløk.

Baguette

Del baguetten i to på tvers og så på langs. Bruk eventuelt sandwichbrødskiver.

Smør med kremost naturell på begge sider. Dander med Stekt & Skivet kreolsk.

Avslutt med tomatsalsaen og mer gressløk.