Kyllinglasagna
Print
Kyllinglasagna
Lasagna er alltid en vinner, og med Spiseklar kylling er den raskt på bordet! Denne versjonen har en god spinat og soppblanding, men her kan du også være kreativ. Bruk det du liker best!
Ingredienser
- 1 pakke Lasagnaplater fullkorn eller vanlig
- 500 g Raspet ost Norvegia eller lignende
- 600 g pakker spiseklar Kylling naturellSaus
- 500 g-cottage cheese
- 2,5 dl-melk
- 25 g parmesan
- ½ ts salt
- ½ ts hvitløkspulver
- ½ løkpulver
- ½ paprikapulverTil ostesaus (Skal varmes i panne)
- 1/2 løk
- 4 fedd hvitløk knust
- Spinat og sopp
- 1,5 l frisk spinat
- 400 dl sopp
Blandet grønn salat etter ønske
Instruksjoner
- Start med sausen. Ha i cottage cheese, melk, parmesan og krydderne i en blender og blend til en glatt saus.
- Kutt en halv løk og knus fire hvitløksfedd, ha det i en panne med litt olje og stek på middels varme til løken er gul. Ha sausen i pannen på svak varme og varm opp.
- Kutt sopp i små biter og vask spinaten, stek soppen til den er gyllen, ha i spinaten og stek videre på svak varme til den faller sammen.
- Del spiseklar kylling i mindre biter.
- Finn fram en ildfast form og dekk bunnen med saus, deretter kylling og litt av spinat- og soppblandingen. Dekk med lasagneplater og gjenta i to eller tre lag avhengig av størrelsen på formen.
- På det øverste laget dekker du lasagneplatene med ostesaus, kyllingbiter og raspet ost.
- Dekk formen med lokk eller aluminiumsfolie.
- Varm opp ovnen til 180 grader varmluft.
- Stek midt i ovnen i 30 minutter.
- Fjern lokket eller folien og stek i 10 minutter til slik at osten blir gyllenServer med grønn salat etter ønske.
Tips
Lasagna holder seg godt i kjøleskap; avkjøl den, del i matbokser og ha lunsj eller middag klar for hele uken.
Spiseklar Kyllingfilet
