Print

Klimautslipp 

I alle våre oppskrifter har vi regnet ut  CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.

Denne retten har:

Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5

Ingredienser

2pk. Bbq Lår filet

4 rundstykker(flaguette, bagel eller noe annet du liker) 

¼ kålhode

1stk løk

1stk gulrot

1stk eple

2ss kesam

2ss majones

Salt & grov pepper

200gr Brieost (ca)

1pk Fersk bringebær (125gr)

Instruksjoner

Strimle kål tynt. Riv gulrot, løk og eple grovt, bland sammen med mayo og kesam, smak til med salt og pepper.

Skjær rundstykke i to og legg skivet brie på bunn. Legg så på coleslaw, spiseklar lårfilet og topp det med noen bringebær. 

Nyt!