Klimautslipp
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5
Ingredienser
2pk. Bbq Lår filet
4 rundstykker(flaguette, bagel eller noe annet du liker)
¼ kålhode
1stk løk
1stk gulrot
1stk eple
2ss kesam
2ss majones
Salt & grov pepper
200gr Brieost (ca)
1pk Fersk bringebær (125gr)
Instruksjoner
Strimle kål tynt. Riv gulrot, løk og eple grovt, bland sammen med mayo og kesam, smak til med salt og pepper.
Skjær rundstykke i to og legg skivet brie på bunn. Legg så på coleslaw, spiseklar lårfilet og topp det med noen bringebær.
Nyt!