Tagliatelle med planteprotein
En deilig, lun tomatisert tagliatelle, hvor kjøtt er erstattet av planteprotein. Denne er elsket av både store og små.
Print
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen og distribusjonen av produktene. Tallene er regnet ut ifra per porsjon.
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1 – 0.5
Medium CO₂e-utslipp: 0.6 – 1.5
Høy CO₂e-utslipp: 1.6 +
Oppskriften er beregnet til 4 porsjoner.
Ingredienser
400 gram Tagliatelle
1 stk Paprika grønn
1 pk Planteprotein
½ stk Aubergine
1 stk Squash
200 gram Aroma sopp el sjampinjong
1 stk Paprika gul
½ dl Balsamico
1 stk Gul løk
1 boks Hermetisk tomat
1 stk Hvitløk
Tabasco 2 stenk
Salt
Pepper
Sukker
Basilikum
Persille
Instruksjoner
- Kok opp pastaen som anvist på pakken. Kjøl av og vend inn litt olje (slik at pastaen ikke fester seg til hverandre).
- Hakk deretter opp grønnsaker i passe biter og fres de med smør i pannen. Hell over tomatene, balsamico og tabasco i stekepannen. Smak til med salt, sukker og pepper.
- Tilsett planteproteinet.
- Før servering vender du inn grovhakkede urter. Kos deg og nyt en deilig tagliatelle!
Ønsker du å se flere oppskrifter fra Den Stolte Hane? Trykk her.
Har du lyst til å finne ut mer om planteprotein? Trykk her.
Spiseklar planteprotein
