Surdeigsbrød med rødbetehummus og planteprotein
Print
Ingredienser
1 pk Planteprotein
1 stk Surdeigsbrød (eller et annet brød som du liker)
380 gr Kikerter
½ ss Sesamfrø
4–5 stk Rødbeter (syltet)
½ ts malt spisskummin
½ Lime
200 gr Feta ost
1 pose Babyleafs
Instruksjoner
Mix kikerter, rødbeter, sesam, og spiskummin. Smak til med salt og pepper
Del brødet i skiver og stek det i en panne med olivenolje så det blir litt sprøtt.
Ta en god dose rødbetshummus på skiva, strø over fetaost, planteprotein, litt blader og skvis over lime.
Så er det bare å nyte!