1: Smelt smøret i en panne over middels høy varme, tilsett soppen og stek til soppen har avgitt væske og væsken har fordampet, ca. 10-15 minutter, før du setter det til side.

2: Smelt smøret i en kjele. Tilsett løk, gulrøtter og selleri, og stek under jevnlig omrøring til de er møre, ca. 8 minutter.

3: Bland inn hvitløk og timian og stek i ca. ett minutt.

4: Tilsett kyllingkraft, ris og sopp. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke under lokk til risen er ferdig kokt, ca. 20-30 minutter avhengig av risens koketid.

5: De siste 5 minuttene tilsetter du Spiseklar slik at denne varmes i gryten.

6: Til slutt blander du inn fløte og ost, og kok til osten har smeltet, før du smaker til med salt og pepper og serverer.