Green Goddess
Smaksfest med agurk, kål og persille. Nytes med Spiseklar planteprotein eller ønsket Spiseklar kylling.
I alle våre oppskrifter har vi regnet ut CO₂e-utslipp og andre variabler for klimapåvirkning som oppstår i forbindelse med produksjonen av rettene.
Denne retten har:
Lavt CO₂e-utslipp: 0.1 – 0.5
Ingredienser
Denne oppskriften er laget for 4 porsjoner
1 pk Spiseklar planteprotein
½ kål
1 agurk
5 vårløk
5 jordbær
Dressing:
2 sitroner
1ss olivenolje
1 sjalottløk
2 hviltøksfedd
200g spinat
¼ bunt basilukum
1 håndfull valnøttkjerner
1 ts salt
1 ts honning
Instruksjoner
- Kutt kål, agurk og vårløk i små terninger og bland sammen.
- Bland ingrediensene i dressingen i en blender og smak til med salt.
- Vend dressingen inn i salaten og topp med Spiseklar protein.
- Topp blandingen med litt limejuice og pynt med jordbær 😊
Planteprotein